Mozzarella Santa Lucia de la Galbani

Practice, rapide si delicioase, produsele Santa Lucia stimuleaza imaginatia, oferindu-va idei simple, rapide sigustoase in fiecare zi. Galbani Santa Lucia este tipul tau de mozzarella: proaspata si aromata atat cat este necesar. Branza traditionala italiana, ce pastreaza aroma laptelui proaspat, se consuma in mod traditional cu rosii si busuioc ca o salata „caprese”.

Mozzarella Santa Lucia a garantat intotdeauna calitatea, un gust delicios de lapte, aport consistent de calciu, fosfor si vitamina A. In plus nu contine conservanti.

Ideal atat ca fel principal la o masa gustoasa sau ca ingredient in preparate unice si creative, calde sau reci, mozzarella Santa Lucia este disponibila in varianta clasica, la punguta 125g ambalate in zer – Mozzarella 125g si Mozzarella mini 150g – un produs inovativ.

Mozzarella Galbani Mini este ideal pentru gustari si aperitive creative. Ambalajul de 150g contine 20 de bile mini mozzarella, care pot fi utilizate pentru a face salate creative si gustari delicioase pentru a va bucura cu familia si prietenii.

In Italia, mancarea trebuie sa fie savurata, mesele sunt menite sa fie impartasite. Cu Galbani mozzarella Fresca, va puteti bucura de esenta Italiei chiar acum. De la prima muscatura veti sti ca mozzarella proaspata Santa Lucia nu este mozzarella obsnuita.

Mozzarella Santa Lucia va recomanda Salata Italiana de Paste:

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 2 pachete de Galbani Santa Lucia Mini mozzarella (2X125 g);
• 2 morcovi;
• 200 g de frunze de salata mixte (laptuci, andiva creata, radicchio, salata salbatica etc );
• 2 tulpine de telina;
• 50 g de rosii cherry;
• 4 oua fierte tari

Pentru dressing : 8 linguri de ulei de masline; 6 linguri de vinegreta balsamica; 1 lingurita de mustar ; 2 lingurite de frunze de busuioc taiate mari; Sare; Piper macinat proaspat

Preparare:
Taiati, spalati si scurgeti toate vegetalele. Taiati telina in felii si rosiile in 2 sau in 4; razuiti morcovii de coaja si apoi limpeziti si taiati in felii lungi cu un decojitor de cartofi. Scurgeti Santa Lucia mini mozzarella, curatati oualele si taiati-le. Aranjati vegetalele pe o farfurie mare si pregatiti dressingul folosind toate ingredientele.
Asezonati cu sare si piper si turnati peste salata. Delicios cu focaccia.
Timp de preparare : aproximativ 30 de minute
 

Daca ti-a placut acest articol, urmareste ELLE.ro pe GOOGLE NEWS sau pe FACEBOOK