Cina de Anul Nou reprezinta o provocare pentru orice gospodina priceputa. De la surprizele culinare, la modul in care este asezata masa, totul trebuie sa fie impecabil iar toti musafirii trebuie sa plece acasa cât mai fericiti.
Te-ai hotarat deja ce vrei sa gatesti pentru musafirii tai? Ai facut lista de cumparaturi pentru ultima cina din 2014? Atunci nu trebuie sa iti mai faci prea multe griji: ai totul aproape rezolvat.
Insa, oricat de apetisanta si reusita este masa pe care o pregatesti pentru Revelion, musafirii se vor simti cu adevarat multumiti daca alegi cu grija bauturile care sa insoteasca preparatele de soi.
Povestile curg cel mai bine intre prieteni atunci cand acestia au o bere pe masa, asa ca, desi poate parea neasteptat, poti sa ii servesti pe prietenii tai cu o bere in noaptea dintre ani.
Berea se potriveste de minune cu foarte multe feluri de mancare pe care romanii le pregatesc pentru cina de Revelion, iar exemplele sunt din cele mai diverse.
• Salata de beouf si oua umplute cu pateu se regasesc pe lista antreurilor tale? Trebuie sa stii ca berea se potriveste foarte bine cu preparatele cu textura cremoasa sau care au oua in compozitie, pentru ca reuseste sa scoata foarte bine in evidenta gustul produselor.
• Daca iti vei desfata musafirii cu peste la ultima cina a anului, trebuie sa stii ca berea pronutat – amaruie este cea mai buna alegere daca pestele este sarat sau afumat. Daca totusi vei gati peste, trebuie sa stii ca acesta merge cel mai bine cu berile mai usoare, mai putin amarui
• Traditionalii carnati de pe masa de sarbatori pot fi cel mai bine acompaniati de o bere blonda, iar daca esti mai degraba un fan al condimentelor, atunci cu siguranta vei face alegerea perfecta pentru acest preparat
• Cu siguranta friptura nu poate lipsi de la cina care dureaza doi ani. Daca vei gati o friptura din carne de porc sau de vita, poti servi alaturi de ea o bere blonda, iar daca vrei sa pregatesti carne de pasare, trebuie sa stii ca tipul de bere trebuie ales in functie de condimentele pe care le vei folosi. Astfel, o bere neagra este recomandarea perfecta pentru o friptura mai condimentata
• Nelipsitele sarmale nu au cum sa nu mearga cu o bere, asa ca sigur vei fi apreciata daca vei alege o bere bruna care sa scoata in evidenta perparatul delicios oferit musafirilor
• Cozonacul cu cacao poate fi insotit de o bere neagra, care sa egaleze gustul dulce al desertului specific iernii. Placinta merge cel mai bine cu o bere blonda si cu cea mai buna dispozitie
Revelionul este o singura data in an, acesta este si motivul pentru care prima petrecere a anului ce vine este momentul perfect in care poti pune in evidenta calitatile tale de gospodina. Uimeste-ti prietenii cu abilitatile tale, pentru ca o femeie puternica si increzatoare poate fi in acelasi timp si un bucatar de soi. Iar o femeie sigura pe sine nu are cum sa nu aleaga o bere buna pe care sa o imparta cu prietenii ei.