O nunta eco

Rochie din bumbac veritabil, invitati carora li s-a interzis sa vina cu masina… In Anglia, tinerii ecologisti se casatoresc in acelasi mod in care traiesc, respectind planeta. Principii sanatoase in urma carora incep sa se puna bazele unui nou tip de agentii matrimoniale.

Este prima mea nunta verde', se entuziasmeaza o invitata, delectindu-se cu delicatesele din produse ecologice la nunta prietenilor sai. De aceasta data, ea nu si-a mai cumparat o rochie noua pentru fericitul eveniment si si-a lasat, la rugamintea mirilor, masina in garaj. Mandy (30 de ani) si Jonathan (29 de ani) isi doresc ca nunta lor, celebrata in provincie, sa coste cit mai putin posibil si sa fie cit mai ecologica. „|n cursul anului, incercam sa traim ecologic atit cit se poate', explica Jonathan. El merge la serviciu cu bicicleta, Mandy recicleaza tot ceea ce poate, iar fiul lor poarta scutece lavabile.

„Vrem sa limitam la maximum emisiile de CO2 in aceasta zi', continua mirele. „La o nunta cu 150 de invitati, care vin cu automobilele, la care se mai adauga si cele doua bilete de avion pentru calatoria din luna de miere, se estimeaza ca se emit circa 14, 5 tone de CO2', explica Michael Buick, specialist al companiei britanice Climate Care. Aceeasi sursa sustine ca, folosita zi de zi, masina unui cetatean englez degaja in jur de 4 tone de dioxid de carbon pe an. In consecinta, Mandy si Jonathan i-au incurajat pe invitatii lor din alte localitati sa vina la nunta cu trenul. Mirii au dat tonul acestei nunti ecologice, trimitind invitatii din hirtie reciclata si folosind confetti biodegradabile.

Mandy a cumparat doua rochii albe de la o licitatie de caritate, le-a combinat si si-a confectionat singura o rochie de mireasa simpla si eleganta. La rindul sau, Jonathan a purtat un costum mai vechi, alcatuit din trei piese. La biserica, mireasa a coborit dintr-o masina cu propulsie hibrida, care foloseste un motor normal si unul electric, reducind foarte mult emisia de CO2. Cu verighetele pe degete (cumparate de la un magazin de antichitati de pe eBay), tinerii casatoriti s-au indreptat catre sala de petrecere pe tricicleta, Jonathan fiind cel care pedala. La cocktail, s-au savurat bauturi naturale si un aperitiv alcatuit din produse ecologice de sezon.

Invitatii au fost foarte incintati de meniu. Aceste sarbatori „cimpenesti' foarte sic, suta la suta ecologice, sint, in ultima vreme, foarte la moda in Anglia. „Toata lumea este de parere ca, in materie de mariaj, verdele este noul alb', sustine Katie, care a avut o „nunta verde' in 2005. Tinara doamna detine chiar un site de profil, www.ethicalweddings.co.uk, unde incurajeaza astfel de evenimente si recomanda liste cu furnizorii care pot fi contactati. Ea nu este, insa, singura.

In ultimii ani, au aparut multe site-uri care pledeaza pentru astfel de nunti. Exista forumuri de discutii, unde viitorii miri sint ajutati sa-si organizeze petreceri „eco' reusite. Rosie Ames organiza in Devon nunti clasice. Urmind ultimele tendinte, ea s-a reorientat si si-a deschis Green-Union, un cabinet de consiliere pentru viitorii miri care isi doresc o nunta „eco-sic'. „Am din ce in ce mai multe cereri de acest fel, insa o astfel de nunta implica efort si energie, mai mult decit in cazul nuntilor clasice', explica ea. Totul se face ca la carte. Spre exemplu, Rosie a refuzat sa colaboreze cu o patiserie ai carei patroni nu au lamurit-o de unde se aprovizionau cu faina si oua. De asemenea, ea nu a fost de acord sa colaboreze cu un bijutier care importa produse din China, fara sa stie nimic despre conditiile de fabricare sau despre aliajele folosite.

Partenerii sai trebuie sa indeplineasca cel putin patru dintre numeroasele exigente pe care le implica o astfel de colaborare: trebuie sa fie colectori de apa de ploaie, sa aiba locatii salubre si bine izolate, sa tina legatura cu organismele de caritate si sa fie aparatori si pastratori ai traditiilor locale. „Cel mai greu este sa gasesti buni prestatori de servicii', confirma si Katie, de la Ethical Weddings. Mandy si Jonathan nu au apelat la o agentie. Ei s-au ocupat singuri de organizarea nuntii lor. „Am gasit un pescar care isi afuma singur pestii, un macelar ecologic si un intreprinzator specializat in fabricarea de buchete din flori de cimp', povesteste Jonathan.

Pentru dulciuri, domnisoarele de onoare au dat o mina de ajutor. „Ideea e ca acest tip de nunta trebuie sa aiba un impact minim asupra mediului inconjurator si unul major fata de economia locala, in sustinerea micilor producatori si a comertului echitabil', precizeaza Katie, amintind ca este necesar sa ne schimbam comportamentul si sa reducem consumul de energie pentru a lupta impotriva incalzirii globale. Invitatii care au venit la nunta sustin modul de viata ecologic? „O nunta de acest gen poate sa-i sensibilizeze, fara sa le dea o lectie.' In general, invitatii apreciaza, mai ales ca din exterior nunta ecologica este perceputa la fel ca orice nunta.

Faptul ca totul a fost facut artizanal, sanatos si ecologic, fara sa coste o avere, nu poate sa fie decit apreciat. Mandy si Jonathan au cheltuit 6.000 de lire. „De trei ori mai putin decit pentru o nunta clasica englezeasca', subliniaza proaspatul sot. Cei doi si-au programat nunta din timp si s-au ocupat cu entuziasm de pregatirea ei. „Desigur ca se poate ajunge la cheltuieli mult mai mari, insa este mult mai economic daca cei implicati se ocupa de pregatirea unor feluri din meniu sau de alte lucruri necesare in astfel de situatii. Cel putin, in acest caz, stiti de unde provin produsele folosite. Noi vrem sa dovedim ca o astfel de nunta nu este deloc mai scumpa decit una clasica', sustine Katie.

Rosie Ames marturiseste ca multi dintre clientii sai au venituri destul de confortabile.„Ei au intre 25 si 45 de ani si practica diverse profesii'. Chiar daca mireasa alege sa fie in picioarele goale si poarta o rochie din bumbac sau cumparata de ocazie, aceste nunti nu sint genul hippie', ne asigura patroana agentiei de mariaj. In general, adeptii lor nu sint genul celor care calatoresc in luna de miere in Seychelles sau in Insulele Mauritius. Jenny, o viitoare mireasa eco, viseaza sa mearga in China, insa se simte vinovata: „N-ar trebui sa gasim o destinatie care sa implice un consum mai mic de carburant? Putem sa ne permitem aceasta aventura?', se intreaba ea pe forumul de la ethical-weddings.co.uk. Mandy si Jonathan au gasit solutia. Ei vor pleca in Spania cu trenul si vor munci o saptamina la o ferma ecologica, unde li se va oferi, in schimb, cazare si masa, urmind apoi sa se relaxeze la plaja inca o saptamina.

Tips-uri utile pentru o nunta eco

Invitatii. Trimiteti oaspetilor un e-mail sau creati un site special pentru acest eveniment.
Petrecerea. Alegeti un loc in apropiere de biserica, astfel incit majoritatea invitatilor sa fie avantajati.
Verighetele. Renuntati la diamantele „patate de singe' aduse din tarile africane aflate in razboi. Daca totusi nu puteti sa concepeti o nunta fara ele, procurati unele din Canada sau din Australia. Puteti opta si pentru niste verighete mai vechi, din familie, sau cautati prin magazinele de antichitati.
Rochia de mireasa. Daca aveti una vintage, adaugati citeva accesorii. In cazul in care optati pentru o rochie noua, alegeti o tesatura naturala si un model pe care sa-l mai puteti purta si cu o alta ocazie.
Buchetele. Florile naturale, proaspete, sint cea mai buna alegere. Dupa petrecere, le puteti dona unui spital sau unei case de batrini.
Un bun simt al masurii: ingredientele meniului trebuie sa fie naturale si proaspete. Va fi apreciat un bufet suedez din produse de sezon, achizitionate de la producatorii locali.
Amintirile. Cu siguranta, fotograful va folosi un aparat digital, asa ca faceti o selectie inainte de a printa fotografiile pe hirtie fotografica.
Cadourile. Sint binevenite produsele naturale, biodegradabile, dar si obiectele de arta achizitionate la un pret bun din magazinele de antichitati.
Luna de miere. Mergeti cu trenul sau cu vaporul si contactati o agentie de eco-turism! Daca nu va suride ideea de camping, cazati-va la un hotel care sustine ecologia si actioneaza in aceasta directie. Pentru mai multe sfaturi, vizitati www.ethical- weddings.co.uk; www.greenunion.co.uk;