Tot ce trebuie să știi despre cele mai populare trenduri în alimentație

Cu siguranță ai fost tentată de mai multe ori să încerci dietele de mai jos, însă există posibilitatea ca acestea să nu ți potrivească.

Este normal să te simți confuză cu privire la dietele care sunt promovate de diverse vedete și să vrei să le incluzi în stilul tău de viață. Însă, înainte de a face schimbări în alimentație, e important să îți dai seama ce anume ți se potrivește și ce nu.

Un stil de viață echilibrat e cheia care te va face să te simți bine pe termen lung. Înainte de a încerca aceste diete, află care dintre ele sunt într-adevăr sănătoase și pe care ar trebui să le eviți:

Dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană pune accentul pe consumul de grăsimi sănătoase, fructe, legume, cereale integrale, lactate și pește. „Grăsimile sănătoase, precum cele din pește, sunt benefice și incluse în dietă datorită conținutul ridicat de Omega-3”, explică pentru SheKnows Toby Amidor, dieteticiană și nutriționistă. Acizii grași Omega-3, în special EPA și DHA din peștele gras, sunt substanțe nutritive care joacă un rol esențial în ceea ce privește sănătatea inimii, a creierului și a vederii. Ba mai mult decât atât, American Heart Association încurajează includerea în alimentație a cel puțin două porții de pește gras pe săptămână. Dacă îți dorești să adopți această dietă, o poți transforma cu ușurință într-un mod de viață, fără să resimți presiunea că urmezi o dietă strictă.

Dieta DASH

La fel ca dieta mediteraneană, și dieta DASH presupune să incluzi în alimentație legume, fructe, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase provenite din nuci și semințe. DASH se referă de fapt la un plan alimentar cu scopul de a opri hipertensiunea. Din acest motiv, dieta este recomandată persoanelor cu tensiunea arterială crescută, dar asta nu înseamnă că alte persoane nu o pot urma pentru că este un mod simplu și sănătos de a mânca. Dieta DASH limitează băuturile carbogazoase, dulciurile și alimentele bogate în grăsimi saturate, precum carnea grasă și lactatele cu conținut ridicat de grăsimi.

Mâncatul intuitiv

Deși nu este o dietă în sensul tradițional, mâncatul intuitiv a ajuns repede un trend în alimentație. Melissa Giovanni, nutriționistă la Balance Nutrition Counselling, spune că reprezintă de fapt o strategie care te învață să îți asculți corpul și nevoile acestuia, astfel încât să te simți bine mintal și fizic. Experții spun că nu este menită să fie o dietă, ci mai degrabă o schimbare de perspectivă care te îndepărtează de restricțiile asociate dietelor și îmbrățișează acceptarea corpului. De asemenea, cei mai mulți oameni consideră că atunci când nu mai urmează o dietă restrictivă și mănâncă alimentele pe care le plac, ajung să aibă un plan alimentar sănătos și echilibrat care funcționează pe termen lung.

Dieta ketogenică

Dieta ketogenică, sau pe scurt keto, se bazează pe o alimentație scăzută în carbohidrați. Este o dietă des întâlnită pentru că te ajută să scapi de kilogramele în plus. Însă, specialiștii avertizează că nu este neapărat cel mai sănătos mod de a slăbi pentru că, dacă nu este urmată corespunzător, poate duce la apariția unor probleme de sănătate. Problema principală cu dieta ketogenică este că organismul are nevoie de carbohidrați și în loc să limitezi consumul lor, trebuie să te orientezi către surse sănătoase de carbohidrați. În ciuda faptului că vei obține rezultatele dorite pe termen scurt, orice dietă restrictivă care presupune eliminarea unor nutrienți esențiali, pe termen lung va aduce o serie de riscuri.

Restricțiile calorice

Nutriționiștii recomandă evitarea dietelor bazate pe restricții calorice. Cele mai multe astfel de diete presupun consumarea a 1000 sau 1200 de calorii pe zi. Motivul pentru care trebuie să te ferești de ele are în vedere faptul că sunt foarte restrictive, iar corpul tău se obișnuiește cu o senzație permanentă de foame, care nu este benefică. Astfel, nici nu vei mai avea aceeași energie și te poți confrunta cu alte afecțiuni.