Taberele de detox au devenit o destinatie obligatorie in agenda de vacante si calatorii.
Mihaela Patap a experimentat zece astfel de tabere de detox si va povesteste cele mai intense trei experiente.
Pentru mine detoxul reprezinta cel mai la indemana restart, o infuzie de energie si sanatate prin metode naturale, simple si foarte benefice. O data pe an cel putin, cateodata si de doua ori, ma predau acestor cure de detox pentru a-mi reporni motoarele si a ma simti plina de viata. Eu sunt o impatimita a calatoriilor, dar chiar si pentru asta am nevoie de energie pe care mi-o iau din taberele de detox. Practic, ii dau stomacului o pauza de la mestecat si de la ingerat toxine, hranindu-ma cu vitamine si minerale.
Multa lume crede ca un detox este egal cu o cura de slabire, dar este mult mai mult decat atat. Este cea mai eficienta metoda de preventie a multor boli si este cel mai bun start pentru un stil de viata mai sanatos, mai activ si mai echilibrat. E adevarat ca slabesti, pentru ca nu mananci mult, dar, pe langa asta, celulele tale se regenereaza fiind hranite cu oxigen si asa-zisa „hrana vie.
Exista mai multe tipuri de detox si o sa va povestesc cate ceva despre fiecare dintre ele.
Master detox este asemanator cu postul negru. In master detox se consuma aproximativ 300 de calorii pe zi, meniul fiind compus din sucuri si shake-uri, la care se adauga psilium si bentonita, substante care ajuta la eliminarea toxinelor prin curatarea colonului. Exista detox cu suc verde, o metoda naturala ce consta in hranirea cu sucuri din legume si fructe proaspat stoarse, insotite de inegalabilele shot-uri de iarba de grau.
Detoxul Raw Vegan se bazeaza pe un meniu compus din mancare neprocesata termic. Nefiind niciodata aduse la temperatura de fierbere, alimentele raman in forma in care pastreaza toate vitaminele, consumandu-se deshidratate sau in starea cruda. Meniul contine intre 800 si 1200 de calorii, ceea ce permite desfasurarea multor activitati sportive.
Detox Meyer este o metoda ce poarta numele doctorului austriac Meyer si care include diverse tipuri de diete, in functie de varsta, greutatea si scopul pacientului. Este un regim bine gandit care are la baza iaurt (probiotic natural) si chifla Meyer, o paine facuta special in cadrul acestui program. Secretul acestei metode este ca se mesteca incet, masa durand cel putin 45 de minute. Nu se bea apa decat inainte si dupa masa cu jumatate de ora.
Detoxul activ se realizeaza prin sport si mancare „curata. Se bazeaza pe o dieta lejera, in care nu este eliminata carnea, dar se gateste doar cu carne de pui sau curcan, si se consuma peste si multe legume si fructe, gatite gustos, dar fara sare. Zaharul si cofeina sunt interzise, iar miscarea este pe primul plan, aceste tabere fiind ideale pentru cei care sunt activi si pot face intre patru si sase ore de miscare pe zi.
Detoxul personalizat e acela in care, pentru fiecare client, se gandeste si se personalizeaza o cura speciala. Cei activi pot avea parte de miscare, cei ce vor mai multa relaxare o pot face la sedinte spa, astfel incat fiecare beneficiaza de miracolele unui stil de viata sanatos, in ritm propriu.
Eu una le-am incercat pe toate cele de mai sus, de la detox-ul cu sucuri verzi, la master detox, regimul Meyer, taberele de sanatate cu multa miscare, cele de yoga si cele personalizate. Unele mi-au placut mult, altele nu mi se potrivesc, dar exista si categoria celor carora le raman fidela. Am fost in aproximativ zece astfel de tabere, din care o sa va impartasesc un „top trei personal.
Cei de la Life Co conduc un program cu o cura verde sau „raw', pe care o recomand macar o data pe an. Cura de sucuri verzi si meniul „raw' sunt preferatele mele. Nu sunt adepta extremelor, asa ca, de obicei, aleg variantele acestea usoare care ma refac intr-un mod uimitor. Totul se intampla intr-un cadru idilic, linistit, cu un personal de exceptie. Life Co pot fi gasiti in mai multe locatii din lume, dintre care eu va recomand Bodrumul. Personalul de aici este format din oameni care se dedica acestei meserii si care au, pe langa pregatire, si o experienta personala pe care o ofera drept exemplu pacientilor.
Personalul devine familia ta, pe parcursul acelei saptamani, si ai ocazia de fiecare data sa intalnesti oameni noi, interesanti. Ceea ce este extraordinar in aceasta tabara este ca toata lumea face acelasi lucru, nu sunt restaurante care sa te tenteze, nu sunt diferente la cazare, toata lumea e acolo cu acelasi scop: de a invata cum sa traiasca sanatos si de a face cura de eliminare a toxinelor. Programul este relativ lejer, fiecare este liber sa faca ce vrea ziua. Poti chiar sa pleci sa vizitezi imprejurimile, atata timp cat iti iei cu tine pachetul cu sucuri, suplimente si apa alcalina.
Mie una imi place sa combin meniul raw cu cateva zile de suc verde. In cazul meu da rezultate uimitoare, care raman vizibile mult timp. Nu mi se pare ca este greu sa te tii de cura, ba chiar abia astepti sa vezi ce surprize a mai pragatit bucatarul: sushi vegan sau crema de caju. Este incredibil ce arta se ascunde in spatele acestor preparate aparent simple! Pe cei de la Life Co ii poti gasi pe www.thelifeco.com sau prin Madame Travels.
A doua varianta de detox pe care o propun se gaseste chiar in Romania, la Poiana Brasov. La Hotel Alpin am ajuns prima oara din gresela si nu am mai vrut sa plec. Acest program, coordonat de Kuni, te invita sa explorezi zona celor mai frumosi munti din Romania, in timp ce te bucuri de un regim personalizat (facut dupa „Studiul China'), avand la dispozitie ghid personal, centru spa si bucatari de exceptie, care te surprind cu feluri colorate si gustoase de mancare sanatoasa.
Fiind un regim personalizat, se potriveste aproape oricui. Pentru cei activi vara se organizeaza drumetii in imprejurimile Poienii Brasov, iar iarna se poate schia. Pentru cei care cauta mai multa relaxare exista sedintele de yoga si aqua gym, iar zona de spa – masaje este o adevarata oaza de binefacere si destindere. Hotelul are toate facilitatile necesare, iar din programul personalizat nu lipsesc masajele, impachetarile cu ciocolata, ultimul tratement Vichy si aparatul de slabit japonez iyashi dome.
Toate te fac sa plutesti inspre o decuplare totala de la realitate. Pachetele detox pot fi achizitionate pe www.hotelalpin.ro sau prin Madame Travels.
A treia mea propunere este o vacanta activa, in care sportul se combina cu mancarea sanatoasa. Daca citesti „fara sare, zahar si grasimi pe site-ul lor, nu te speria. Chef Alan e un maestru in prepararea mancarurilor delicioase, dar sanatoase. In functie de sportul preferat, poti alege intre HHH (healthy holidays), tabere in care se face mult sport: hiking, tenis, mers cu bicicleta, interval training; tabere de yoga in care se practica yoga si pilates timp de patru ore pe zi sau tabere de… golf.
Eu am ales tabara de yoga, intr-un cadru de un verde intens. Intr-una din cele mai mari si frumoase gradini de cactusi din Europa, in Algarve, Portugalia, se desfasoara o tabara restransa, privata, intr-o vila luxoasa, cu antrenori celebri: Liz Lark si Pete (fostul antrenor de pilates al Madonnei). Dupa ce am practicat timp de o saptamana patru ore de yoga si pilates zilnic, corpul meu a devenit mult mai elastic, iar incheieturile mele s-au eliberat complet. Un asemenea program intens de stretching este binevenit la orice varsta, prevenind multe dintre bolile de oase si mentinand un tonus bun pana la adanci batraneti.
Prin aceasta metoda se poate preveni anchilozarea si osteoporoza, iar creierul se oxigeneaza intens datorita respiratiei si meditatiei. Am invatat sa respir constient si corect, ajungand sa imi fac bine cu propria respiratie, ceea ce este fascinant. Nu simti deloc ca esti intr-un program de detox. Toata lumea e fericita pentru ca e in vacanta, dar o vacanta sanatoasa. Singurele reguli sunt respectarea orelor de sport si a celor de masa. Recomand aceste tabere oamenilor activi, carora le place sportul. E drept ca se mananca putin, dar se si rade mult! www.hhh-healthretreats.com
Cum va spuneam, ador sa calatoresc, dar pentru asta am nevoie de multa energie si de sanatate. In taberele de detox ma reinventez si invat de fiecare data sa traiesc mai bine. Am reusit sa imi imbunatatesc mult stilul de viata si tabieturile zilnice datorita acestor tabere, din care am preluat atat cat a fost nevoie.
Am invatat sa dorm bine, sa ma relaxez si sa fac fata stresului, sa imi hranesc mintea cu energie, pentru ca, in final, sa pot da ce am mai bun din mine pe plan profesional si personal.
Foto: Guliver