Planul alimentar pentru perioada de autoizolare – Ziua a 4-a

Alina Trifu, consulant în nutriție și fondator iHealth , îți propune un plan alimentar pe care îl poți urma în această perioadă și care te va ajuta să îți menții greutatea și să îți întărești sistemul imunitar.

Pentru mulți dintre noi, astăzi este a 22 zi de distanțare socială. Deja probabil ai terminat toate serialele pe care le aveai pe listă, ai ordonat hainele din dulap și ai gătit toate rețetele pe care le știai.

Deși pare că nu mai ai nimic de făcut, nu trebuie să îți faci griji. Pe site-ul nostru găsești o sumedenie de recomandări de cărți sau de filme pentru toate gusturile, idei de exerciții fizice sau aplicații gratis de sport dar și rețete simple și gustoase pe care le poți face acasă.

În ajutorul nostru vine Alina Trifu, consultant în nutriție, care ne spune ce putem mânca astăzi pentru a ne menține sănătatea și a sta deoparte de kilogramele în plus. Nu uita însă că este foarte important ca în această perioada să mănânci multe alimente bogate în nutrienți pentru a-ți întări sistemul imunitar!

Așa că, iată meniul de astăzi:

Mic dejun

O felie pâine integrală, pastă de avocado, o felie de mozzarella și roșii cherry

Gustare

Un fruct la alegere

Prânz

Mușchi de porc la cuptor cu salată tabuleh

Pentru salata tabuleh, lasă cous cous-ul la hidratat timp de 10 minute, apoi scurge excesul de apă. Amestecă-l cu pătrunjel tăiat fin, roșii cherry, castravete, suc de lămâie, sare și turmeric.

Gustare

Bastonașe de morcov crud

Cină

Supă cremă de linte cu crutoane din pâine integrală

Pune într-o oală o lingură de ulei de măsline și o ceașcă de apă. Adaugă o ceapă tăiată, un morcov tăiat rondele, un ardei capia și lasă-le la înăbușit. Pune apoi în oală o ceașcă de roșii decojite și o linguriță de boia dulce. După cinci minute, adaugă două căni și jumătate de apă și un trei sferturi de cană de linte roșie. Lasă la foc toate ingredientele până când lintea devine fiartă, iar apoi blend-uiește compoziția până când obții o cremă. Condimenteaz-o cu sare și verdeață proaspătă.