Mituri despre corp, diete si exercitii fizice – explicate si demontate

Elle distruge cele mai comune mituri despre diete si exercitii si iti spune adevarul. Este timpul sa regandesti tot ce stii despre diete si exercitii.

Mit: Metabolismul tau este destinul corpului tau

Metabolismul reprezinta cantitatea de calorii pe care corpul le arde pentru intretinerea functiilor vitale, de la mers si vorbit pana la mancat, dormit si cumparaturi. Este regulatorul consumului de energie al corpului tau,' explica Helen Bond, nutritionist si membru al Academiei Britanice.

Este rata cu care organismul tau consuma calorii ca sa mentina functiile vitale. Arzi calorii 24 de ore pe zi, indiferent daca muncesti sau nu. Problema o reprezinta multiplele mituri nefolositoare despre metabolism – de exemplu, pe masura ce imbatranesti, metabolismul incetineste si, astfel, luatul in greutate este inevitabil.' Este usor sa dai vina pe metabolism pentru orice, dar, in timp ce activitatile, varsta si genetica sunt importante, de vina este starea muschilor, explica Bond. Cu cat ai mai multi muschi, cu atat consumi mai mule calorii, indiferent de varsta,' spune Bond.

Cea mai sigura metoda de a-ti accelera metabolismul este sa-ti cresti masa musculara, sa faci exercitii si sa mananci regulat fara sa sari peste mese – cu cat timpul dintre mese este mai mare, cu atat metabolismul incetineste si consuma mai putine calorii,' spune trainerul Ali Campbell. Tinteste spre a-ti mari nivelul de activitate si consuma atat cat trebuie. Bea mai multa apa – mai mult de 70% dintre functiile corpului au loc in prezenta apei, daca nu-i oferi suficienta, nu va functiona corect.

Mit: Mai repede inseamna mai bine

Daca esti obsedata de mersul la sala, ar trebui sa iei in considerare faptul ca poate te antrenezi prea mult, potrivit unui studiu publicat in The Journal of Strength and Conditioning Research. Descoperirile arata ca, odata atins pragul lactic – momentul in care corpul tau incepe sa produca acid lactic – exercitiile sunt chiar in detrimetrul tau. Este mai bine sa alegi o intensitate moderata si o activitate de durata decat o activitate scurta si de intensitate mare,' spune Jonathan Esteve Lanao.

Mit: Mai putin somn inseamna mai multe calorii arse

Studiile au aratat legatura dintre a dormi prea putin si luarea in greutate,' ne dezvaluie TS Wiley. Aceasta teorie este adesea omisa din vedere pentru ca este prea simpla. Asociatia Toracica Americana a descoperit pe parcursul a 16 ani de studii, ca femeile care dorm 5 ore pe noapte au 32% mai multe sanse sa ia in greutate si 15% sa sufere de obezitate, in comparative cu cele care dorm 7 ore pe noapte. A dormi mai putin afecteaza rata metabolismului; somnul insuficient stimuleaza eliberarea cortizolului, a hormonului stresului si asta provoaca senzatia de foame,' spune Wiley.

Mit: Scaderea brusca in greutate este buna

Atat cresterea cat si scaderea rapida in greutate este riscanta. Cresterea in greutate afecteaza inima si incheieturile, insa scaderea brusca in gruetate afecteaza ficatul si cauzeaza caderea parului si atrofierea masei musculare. Atunci cand te infometezi, corpul conserva rezervele de grasime si ataca muschii. Nu trebuie sa slabesti in nicun caz mai mult de 0,5 – 1 kg pe saptamana.

Mit: Greutatea este determinata de genetica

Daca obisnuiesti sa-ti acuzi mama pentru kilogramele in plus pe care le ai, specialistii iti spun ca gresesti. Da, poti fi predispusa genetic spre supraponderalitate, dar cuvantul cheie aici este predispus, ceea ce nu insemana ca este scris in piatra. Felul in care arati depinde doar de tine.

Mit: Daca tii regim toata saptamana, poti sa mananci ce vrei in weekend.

Este minunat sa nu te ingrijorezi de ceea ce mananci in fecare zi – dar ideea ca timp de doua zile poti manca ce si cat vrei este total gresita. Weekendul reprezinta 30% din saptamana iar ideea ca a manca mai mult timp de 2 zile iti va accelera metabolismul este complet falsa. Mancand orice si oricat timp de 2 zile , practic anulezi celelalte 5 zile de mancat sanatos,' spune nutrionistul Felicia Stoler. De asemena, nu conteaza cand mananci, daca vei acumula mai multe calorii decat consumi, nu are importanta daca le vei consuma la 8am sau 8pm, tot vei lua in greutate.

Mit: Daca mananci grasimi, te vei ingrasa.

Tipul corect de grasimi nu te va ingrasa, potrivit The Journal of the International Society of Sports Nutrition. Suplimentandu-ti dieta cu cantitati significative de ulei de peste bogat in omega 3 te va ajuta sa slabesti,' declara nutritionistul consultant Lorraine Perretta. Se banuieste ca EPA si DHA, componentele omega 3 previn formarea grasimii corporale,' spune ea. Dr Perricone, guru al sanatatii, este de acord.

Una dintre cele mai mari crize in lumea dietelor este perioada anilor 80, cand oamenii militau pentru o dieta cu zero grasimi. Din pacate, acest mit este inca prezent, iar rafturile din supermarketuri inunda in produse bogate in carbohidrati cu mare valoare glicemica, ce ofera putini nutrienti dar multe calorii goale.' Ellie Krieger considera ca a putea face deosebiri poate fi foarte folositor. Daca insisti pe alimente de prima clasa, corpul tau va primi mai multi nutrienti si vei avea mai multe beneficii.' Iar asta include branza frantuzeasca si ciocolata belgiana.

Mit: Pierderea kilogramelor in plus este doar o chestiune de vointa

Ne spunem lucruri oribile noua insine, in mintea noastra,' afirma dr Robyn Silverman, expert in imaginea corpului. Toate avem in minte o imagine despre noi care s-a creat de-a lungul timpului si ii permitem acestei imagini impuse asupra noastra sa ne conduca viata.' Nu este doar suparator, dar si neproductiv. Vocea critica din mintea ta nu te motiveaza. Vocea critica din mintea ta iti va spune ca nu are rost sa-ti tarasti corpul obosit la sala si va face tot ce poate ca sa te convinga sa schimbi o ora la sala pe un pahar de vin si o felie de tort de ciocolata, doar ca sa-ti spuna apoi ce fiinta patetica si jalnica esti. Tot ce trebuie sa faci este sa obligi aceasta voce sa taca. Nu va disparea, dar va deveni din ce in ce mai estompata. Toata lumea sufera de acest lucru, indiferent cine esti si de unde vii. In anumite zile, creierul tau va trebui sa-ti convinga corpul sa faca ceea ce este necesar. Poate fi obositor la inceput, dar odata depasit acest obstacol, te vei simti mai puternica,' spune Tracy Anderson, antrenorul personal a lui Gwyneth Paltrow.

Mit: Numaratul caloriilor este demodat.

Poate suna depasit, dar daca vrei sa slabesti, acesta este cel mai eficient mod de a o face. Cea mai mare greseala pe care o fac oamenii este aceea de a nu numara caloriile,' spune Jillian Michaels, antrenor la The Biggest Looser. Daca nu numeri, nu o sa stii de cate calorii ai nevoie intr-o zi. Tine un jurnal si noteaza toate caloriile.' A elimina anumite alimente nu este atat de important precum a numara caloriile. Nu trebuie sa elimini de tot anumite alimente, ci doar sa ai grija la numarul de calorii pe care le consumi si la numarul de calorii de care corpul tau are nevoie intr-o zi.

Ceea ce nu inseamna ca poti sa-ti conumi toate caloriile necesare intr-o zi doar pe inghetata; trebuie ai o dieta echilibrata, compusa din fructe, legume si carne slaba. Dar din cand in cand poti consuma ceea ce-ti place; ca de exemplu, ciocolata neagra poate alcatui pana la 200 de calorii din alimentatia zilnica. Daca elimini toate alimentale care-ti plac, atunci dieta nu va rezista mult.

Foto: Sporty woman in pink top with beautiful beautiful body against concrete wall from Shutterstock

Daca ti-a placut acest articol, urmareste ELLE.ro pe GOOGLE NEWS sau pe FACEBOOK