Cum stai cu sanatatea?

Daca nu poti scapa de starea constanta de letargie, stres, permanenta lipsa de energie si de chef si esti dominata de o dispozitie de iritabilitate inexplicabila, atunci… join the club. Marea majoritate a femeilor de succes, active, moderne, independente se pling de aceste simptome, care, mai nou, au primit si un nume: „boala pe verticala. „Cei mai multi oameni sufera de aceasta maladie, care, e adevarat, nu te tintuieste la pat, dar nici nu te lasa sa te bucuri de viata. Nici macar in vacanta, explica nutritionistul Patrick Holford, autorul unei carti legate de acest subiect, care s-a bucurat de un succes enorm.

Sanatatea trebuie gestionata asemeni unui cont bancar. Imagineaza-ti ca ai primit o mostenire uriasa, pe care ai depus-o la banca. In functie de ce maninci, ce bei, ce respiri, ce gindesti, incetul cu incetul, banii se topesc din acel cont. Daca vrei sa cheltuiesti tot, te paste falimentul, adica lipsa de energie, guturaie interminabile, migrene chinuitoare, crampe premenstruale, eczeme, iritatii si dimineti in care nu reusesti sa cobori din pat. Suna oribil de familiar, nu-i asa? Asta iti doresti? Bineinteles ca nu. Dar cum putem umple contul din nou, odata ce am cheltuit cit am putut de mult? In acest scop trebuie revizuite cinci aspecte importante ale sanatatii: rezerva de energie, sistemul hormonal, eliminarea toxinelor, sistemul imunitar si echilibrul psihic. Toate aceasta se pot reface in numai cinci saptamini.

La inceputul fiecarei saptamini trebuie sa completezi cite un chestionar, pentru a determina cit mai exact proportiile „dezastrului. Oricare ar fi rezultatul, nu dispera. Daca urmezi planul nostru, te poti reface fara probleme. Nu pierde vremea. Inca mai ai timp sa te bucuri de vacanta la maxim.

Cum calculezi punctajul:

• La fiecare intrebare primesti 0 puncte daca ai raspuns „rareori sau niciodata, 1 punct pentru „citeodata si 2 puncte pentru „in mod frecvent.
• Daca ai mai mult de 9 puncte la unul dintre chestionare, acest aspect al sanatatii tale merita o atentie sporita. Ai o saptamina pentru a-l rezolva.
• Daca la un chestionar depasesti 14 puncte, inseamna ca o saptamina nu va fi de-ajuns pentru a reveni la forma optima. Nu trece la sectiunea urmatoare pina ce punctajul tau nu a scazut sub 9 puncte la sectiunea respectiva.
• Un scor total (cele cinci chestionare adunate) sub 30 de puncte indica o stare acceptabila de sanatate, iar dupa terminarea acestui program ai toate sansele sa te simti fabulos.
• Un scor total cuprins intre 30 si 60 de puncte indica o stare avansata de deteriorare, dar la finalul celor cinci saptamini de program poti ajunge la un nivel normal de sanatate. Trebuie sa acorzi atentie marita acelei sectiuni la care ai obtinut peste 11 puncte
• Un scor total de 60 de puncte indica o criza a intregului orga­nism. Urmeaza cei cinci pasi ai programului atit timp cit e necesar pentru a ajunge la un scor de sub 9 puncte pe fiecare sectiune.

Saptamina 1. Incarca-te de energie

Rezultatul

Daca ai adunat mai mult de noua puncte, ai probleme. Valorile glicemiei tale sint foarte fluctuante. Trebuie sa acorzi mai mare atentie tipului si cantitatii de glucide pe care le consumi. E singurul mod in care poti combate oboseala cronica si-ti poti mentine potentialul de energie in limite functionale.

Ce trebuie sa faci

• Consuma alimente care contin carbohidrati cu absorbtie lenta: cereale integrale, orez brun, fructe sarace in zahar (mere, pere, prune, caise, fructe de padure), iaurt, mazare, fasole verde, morcovi si arahide. Acesti carbohidrati se transforma in glucoza incet si asigura un nivel constant de energie pe tot parcursul zilei.
• Evita orezul alb, piinea alba, cartofii, bananele, zaharul rafinat, biscuitii, ciocolata si fast-food-urile.
• Maninca alimente bogate in vitamina B (peste, oua, ve­getale verzi, ciuperci si cereale integrale) si vitamina C (ardei, dovlecei, brocoli, capsuni, lamii, kiwi, portocale si rosii).
• Creste aportul de magneziu, calciu, zinc si fier.
• Combina alimentele bogate in carbohidrati (dau energie) cu cele bogate in proteine (ajuta la refacerea tesuturilor si a muschilor), adica: oua, carne alba, peste, nuci.
• Maninca trei mese pe zi (nu sari nicodata peste micul dejun) si doua gustari. Maninca incet si mesteca bine alimentele.
• Evita stimulentii (alcool, bauturi indulcite, cafea sau ceai). Bea apa minerala, ceaiuri din plante si sucuri naturale.

Saptamina a 2-a Echilibreaza-ti sistemul hormonal

Rezultatul

Daca ai peste noua punc­te, suferi de un dezechilibru hormonal. Poate fi vorba de insulina (glicemie), de tiroxina (energie) sau de estrogen si progesteron (fertilitate).

Ce trebuie sa faci

• Consuma zilnic grasimi polinesaturate (se gasesc in untura de peste, ulei de floarea-soarelui, de susan, de do­vleac). Aceste grasimi te vor ajuta sa scapi de problemele premenstruale si de retentia de apa.
• Nu consuma carne (cu exceptia puiului), produse lactate, alcool, alimente conservate si prelucrate, cafea, ceai, grasimi aditivate si hidrogenate. Toate acestea agraveaza problemele premenstruale.
• Maninca zilnic trei portii de fructe proaspete si cinci portii de vegetale verzi (brocoli, spanac, dovlecei si fasole verde).
• Consuma zilnic o lingura dintr-un amestec de seminte (cinepa, dovleac, floarea-soarelui si susan) si doua portii de mazare sau soia.
• Bea sase pahare de lichide (apa, sucuri diluate sau ceaiuri de fructe) pe zi.
• Pentru a-ti restabili echilibrul hormo­nal foloseste un supliment de plante (ginseng sau liquorice).

Saptamina a 3-a Detoxifica-ti organismul

Rezultatul

Daca ai adunat mai mult de noua puncte, trebuie sa-ti detoxifici organismul fara intirziere.

Ce trebuie sa faci

• Ficatul e principalul organ care trebuie deto­xifiat. Curatenia incepe cu o „saptamina de post. Adica fara fainoase, carne, lactate, sare, zahar, mincaruri aditivate, conservanti, grasimi saturate, alcool sau prajeli. Incepe aceasta dieta intr-un week-end si nu te speria daca in primele zile te vei simti mai rau decit inainte. S-ar putea sa suferi de dureri de cap, ameteli, greturi, oboseala. Pe masura ce ficatul incepe sa elimine toxinele, organismul trece printr-o „criza de vindecare. Acest post nu trebuie sa depaseasca o saptamina.
• Maninca fructe si legume nelimitat. Kiwi, toate citricele, strugurii rosii, castravetii, spanacul, rosiile si dovleceii au un potential urias de detoxifiere.
• Consuma cu moderatie cereale integrale, somon, sardine, ton, ulei de masline, alune si nuci neprajite si nesarate.
• Din doua in doua zile ai dreptul la o portie de banane si cartofi.
• Bea 150 ml de suc de fructe sau vegetale amestecat cu putin ghimbir pasat.
• Suplimenteaza-ti dieta cu nutrienti care te ajuta sa elimini to­xinele din organism: vitaminele B2, B3, B6, B12, acid folic plus antioxidanti (vitaminele A, C, E si betacaroten).
• Bea cel putin doi litri de apa pe zi, plus ceai de plante.
• Fa zilnic o plimbare de 15 minute in aer curat.

Saptamina a 4-a Intareste-ti sistemul imunitar

Rezultatul

Daca ai mai mult de noua puncte, sistemul tau imunitar e slabit. E destul de grav, daca te gindesti ca acesta determina rata de imbatrinire, capacitatea de rezistenta la imbolnaviri, protectia fata radiatii si de poluantii chimici.

Ce trebuie sa faci

• Ai nevoie de citiva nutrienti esentiali, care se pot lua sub forma de pastile: vitamina A ( vitamina antivirala), vitamina B complex ( esentiala pentru sanatatea fiecarei celule), vitamina C ( antivirala, antibacteriala si antihistaminica), vitamina E (ajuta la producerea anticorpilor), calciu si magneziu (distrug virusii), fier (esential pentru producerea de anticorpi si celule albe), seleniu (fara el nu ar exista anticorpi), zinc ( deficienta sa afecteaza timusul, principala glanda a sistemului imunitar).
• Exista si alimente cu rol important in intarirea imunitatii: aloe vera, polenul, usturoiul, ghimbirul, ciupercile si uleiul de arbore de ceai (tea tree oil).
• Maninca seminte de dovleac sau de floarea-soarelui.
• Consuma zilnic o portie de alimente bogate in vitamina C (ardei, fasole, brocoli, lamii, portocale sau capsuni).
• Evita alcoolul, tigarile, stresul, lumina puternica, mezelurile, sarea, grasimile, ouale, lactatele si carnea.
• Bea doi litri de apa pe zi pentru a putea elimina toxinele.

Saptamina a 5-a Hraneste-ti memoria

Rezultatul

Daca ai mai mult de noua puncte, trebuie sa-ti schimbi dieta si sa iei niste suplimente.

Ce trebuie sa faci

• Exista 50 de nutrienti care joaca un rol important in functionarea sanatoasa a creierului. E important de asemenea sa mentii o valoare constanta a glicemiei.
• Evita prajelile, grasimile, alcoolul.
• Consuma ulei de peste, e o ade­varata hrana pentru creier.
• Maninca o multime de alimente bogate in vitamina B (B3, B5, B12 si B6).
• Maninca zilnic seminte.
• Asigura-ti o dieta bogata in zinc (nuci, seminte si cereale integrale).
• Foloseste numai ulei presat la rece.
• Ia multivitamine.
• Exista si asa-numitele medicamente de memorie: lecitina, ginkgo bilboa.

Arhiva revistei ELLE

Foto: sports woman portrait wearing black sportswear from Shutterstock

Daca ti-a placut acest articol, urmareste ELLE.ro pe GOOGLE NEWS sau pe FACEBOOK