Fie ca vorbim despre masti minune pentru un ten stralucitor, fie ca vorbim despre retete cu continut scazut de calorii, avocado pare sa fie ingredientul cheie.
Iata care sunt cateva dintre beneficii:
Nu degeaba avocado este considerat un aliment minune. Fructele de avocado contin cantitati foarte mari de grasimi sanatoase, monosaturate care aduc numeroase beneficii organismului. Printre acestea se numara si acidul oleic, ce se regaseste si in uleiul de masline, si care ajuta la prevenirea cancerului la san.
O jumatate dintr-un avocado mediu contine 138 calorii, iar un avocado mare poate contine pana la 400 de calorii. Asta inseamna ca, daca esti la dieta, un avocado iti poate stinge pofta pentru alimente grase si nesanatoase pentru organism. Un guacamole facut in casa sau o salata cu avocado este tot ce ai nevoie pentru o gustare sanatoasa si cu un aport scazut de calorii.
Statistic vorbind, se pare ca doua treimi din populatia adulta au probleme cu colesterolul, aceasta fiind principala cauza a bolilor de inima. S-a demonstrat insa ca cei care au tinut o dieta pe baza de avocado au inregistrat o scadere a colesterolului dupa doar o saptamana. Grasimile monosaturate ce se regasesc in avocado nu numai ca provoaca scaderea semnificativa a colesterolului, dar scad si riscul de atac de cord sau alte boli de inima.
Grasimile monosaturate nu sunt cruciale doar pentru scaderea colesterolului, a riscului de cancer sau de infarct. Ca si cand toate astea nu ar fi de ajuns, ele sunt importante si pentru mentinerea unui aspect tanar al tenului. Aceste grasimi, impreuna cu vitamina E, regasita in exces in fructul de avocado, stimuleaza productia de colagen, esential in prevenirea ridurilor.
In afara de faptul ca vine la pachet cu atat de multe beneficii, avocado este un ingredient foarte gustos in aproape orice reteta. Poate oricand sa inlocuiasca cu succes untul pe paine, poate completa orice reteta de salata sau poate fi gatit in forme neasteptate cum ar fi clatitele de avocado sau rondelele prajite cu avocado. Nu te poti satura niciodata de avocado si nu te vei simti niciodata vinovata ca ai comandat si a doua portie.
Bogat in Omega 3, avocado hidrateaza tenul fara a incarca porii; in afara de asta, contine vitamina C, alt ingredient recunoscut pentru iluminarea tenului. Nu ai nevoie decat de trei ingredinte pentru a prepara masca: o jumatate dintr-un avocado, o lingurita de miere (organica, daca este posibil) si o lingurita de iaurt. Paseaza avocado si amesteca cu mierea si cu iaurtul pana cand obtii o pasta omogena. Aplica pe fata, lasa sa actioneze 10-15 minute si apoi clateste abundent cu apa calduta.
Foto: Shutterstock