7 beneficii ale castravetilor

Castravetele este unul dintre cele mai ieftine, dar sanatoase alimente, iar asta datorita multitudinii de beneficii pe care le prezinta. Multe dintre noi il consideram un simplu ingredient pentru salata sau ca pe o gustare accesibila, vara. Insa, nu suntem total constiente de faptul ca este plin de nutrienti si are numeroase beneficii.

Coaja acestui fruct are mai multe vitamine decat oricare alta parte a sa. Castravetii sunt tratati deseori cu pesticide, asa ca trebuie sa fii atenta atunci cand ii cumperi, sa te asiguri ca sunt organici pentru a te feri de cei tratati cu pesticide (95% dintre aceste pesticide se regasesc in coaja care este considerata cea mai sanatoasa si pe care este indicat sa o consumi). Iata 7 beneficii ale castravetilor:

1. Este diuretic

Castravetii te vor ajuta sa tii sub control retentia de apa care duce la asimilarea greutatii. Aceasta retentie poate fi cauzata de stres, inflamatii, de dietele pe care le urmam, consumul bauturilor ce contin cantitati mari de sodiu sau de mancarurile sarate. De asemenea, lipsa unui numar recomandat de ore de somn poate starni aceste reactii, precum si alte probleme de sanatate. Asa ca daca vei consuma castraveti, te vei feri de aceste probleme!

2. Contine multa apa

Atunci cand urmezi o dieta pentru a pierde in greutate sau una de detoxifiere, trebuie sa te asiguri ca bei suficienta apa si consumi alimente bogate in lichide, pentru a ajuta corpul sa faca fata schimbarii in alimentatie. Deshidratarea poate duce la probleme serioase precum cele la nivelul pielii, dar si constipatie sau o functionare precara a inimii. Castravetii sunt 94% apa, asadar sunt o metoda ideala de a-ti face proviziile de lichide de care ai nevoie.

3. Contine potasiu

Potasiul este unul dintre electrolitii esentiali de care corpul tau are nevoie pentru o functionare buna a inimii si a muschilor si pentru a preveni crampele, durerile de cap si multe altele. Sunt alimente ideale ce contin o cantitate adecvata de potasiu.

4. Contine bioxid de siliciu

Bioxidul de siliciu este o minerala foarte importanta, despre care este posibil sa nu stii prea multe. Este in special important pentru piele, par si unghii. De obicei se regaseste in coaja castravetelui si este benefic pentru curele de detoxifiere. De asemenea, ajuta corpul in lupta sa pentru facilitarea calciului. Calciul este absolut necesar pentru un sistem nervos sanatos, dar si pentru rezistenta oaselor.

5. Contine Vitamina C

Vitamina C este unul dintre cei mai importanti nutrienti pentru sistemul imunitar, dar si pentru starea de spirit, ea prevenind instalarea virusilor in corp. Castravetele, datorita continutului ridicat de vitamina C, va lupta impotriva aparitiei toxinelor care ne pot afecta corpul foarte usor.

6. Contine clorofila

Clorofila este pigmentul verde care le confera plantelor acea culoare intensa. Castravetii sunt bogati in acest pigment, care are si numeroase beneficii. El te va ajuta in timpul procesului de detoxifiere si iti va purifica sangele. Te ajuta sa iti construiesti un sistem digestiv puternic si iti face pielea mai fina si mai stralucitoare.

7. Intruneste foarte multe beneficii

Dupa cum ai citit mai sus, castravetele te ajuta sa te mentii sanatoasa din foarte multe puncte de vedere, fara a depune prea mult efort. In afara de faptul ca sunt foarte sanatosi, sunt accesibili ca pret, dar si foarte gustosi. Consuma castraveti si cu siguranta vei observa avantajele acestei legume!

Text: Teodora Maracineanu
Foto: Sliced Cucumber in Stack on wood background

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro