Data viitoare cand ai chef de o gustare, opteaza pentru un mar pentru a profita de proprietatile anti-inflamatorii si antihistaminice oferite de quercetin, un fitonutrient continut de fruct. Acesta ajuta la ameliorarea simptomelor alergiilor si la imbunatatirea functiei pulmonare. Fitonutrientul poate fi regasit si in ceapa, nuci si ceai negru, alb si verde.