Cele mai multe alimente care sunt delicioase nu sunt și foarte sănătoase (să ne gândim la fast food, sucuri acidulate), însă dacă ești conștientă de acest lucru și le consumi doar ocazional, sănătatea ta nu va avea de suferit.
Din păcate însă, chiar și alimentele care par a fi sănătoase, te pot afecta într-un fel sau altul și din acest motiv ți-am pregătit o listă de 10 alimente care te pot îngrășa.
Cele mai multe persoane cred că procedează mai bine dacă aleg pâine din făină de grâu sau pâine cu 7 cereale, însă adevărul este că cele mai multe tipuri de pâine din supermarket sunt făcute cu cereale rafinate, ceea ce înseamnă că nu te bucuri cu adevărat de beneficiile acestora. Cel mai bine este să citești lista de ingrediente. Dacă primul tip de făină din listă este rafinat, atunci cu siguranță pâinea nu este atât de sănătoasă pe cât promite.
Brioșele sunt considerate în mod eronat potrivite pentru micul dejun, deoarece acestea sunt de fapt un desert. Ele pot fi și mai dăunătoare dacă le preferi pe cele semipreparate pe care doar le bagi la cuptor. Cel mai bine este să încerci să faci amestecul singură (găsești pe internet o mulțime de rețete) și în felul acesta vei avea grijă la gramaj și la ingrediente.
Probabil ai mai auzit deja asta, însă doar pentru că ceva se numește salată, nu înseamnă că este și sănătos. Salatele deja preparate pot avea mai multe calorii decât un produs fast-food din cauza sosului și a cantității de carne pe care o conțin. Cel mai bine este să încerci să îți prepari singură salata atunci când este posibil, iar dacă mănânci la restaurant cere sosul separat de salată.
La fel ca sucul de lămâie sau de lime, sucul pur de merișoare este foarte acru și aproape imposibil de băut fără îndulcitori, așadar cele mai multe tipuri găsite în supermarket sunt pline de zahăr. Dacă îți dorești o alternativă, poți încerca sucul concentrat sau siropul de merișoare.
Deși granola este asociată de cele mai multe ori cu mâncarea sănătoasă, aceasta conține fulgi de ovăz, miere și orez expandat. Niciunul din aceste ingrediente nu are proprietăți nutriționale, din contră: batoanele de granola pot avea mult zahăr, multe grăsimi și calorii și se digeră greu. Așadar, ar fi mai bine să mănânci drept gustare migdale, acestea fiind cu siguranță mai sănătoase.
Sushi poate fi o mâncare sănătoasă dacă eviți anumite ingrediente. Peștele proaspăt și orezul pot fi foarte bune, însă încearcă să renunți la preparatele care sunt foarte picante, conțin maioneză sau sunt prăjite. Dacă încerci să mănânci cât mai puține calorii, cere ca rulourile să fie învelite în castravete în loc de orez.
Dacă organismul tău chiar nu poate tolera glutenul, nu este o tragedie să te răsfeți din când în când cu diferite gustări care nu au acest ingredient. Cu toate acestea este bine să înțelegi că acestea nu sunt mai sănătoase, ci pur și simplu nu au gluten. În plus, trebuie să știi că unele produse au mai multe calorii și alte ingrediente mai periculoase, așa că este bine să citești întotdeauna ce conține fiecare aliment.
Ne pare rău să o spunem, însă unele sucuri verzi pe care le bei toată ziua nu sunt chiar atât de sănătoase pe cât crezi. Dacă vreodată ți-ai pregătit singură un suc, știi că este nevoie de foarte multe fructe sau legume pentru a obține un pahar de suc și tocmai din această cauză poate ți se pare foarte sănătos. Află că, deși au numeroase beneficii, sucurile conțin și foarte mult zahăr care poate fi absorbit cu ușurință în sânge. În plus, încearcă să nu înlocuiești vreuna din mesele principale ale zilei cu sucuri dacă nu ții un program de detoxifiere bazat doar pe lichide.
În ultimul timp pare că iaurtul grecesc este peste tot, fabricat de majoritatea companiilor de lactate. Deși poate fi un aliment sănătos, acesta își pierde beneficiile dacă alegi o variantă cu arome. Acestea reprezintă doar un adaos artificial de chimicale și de zahăr, așadar încearcă să îl eviți. Cel mai bine este să îți pui tu fructe în iaurt dacă vrei să aibă un gust mai bun.
În forma ei cea mai simplă, cafeaua nu dăunează foarte mult, însă dacă adaugi tot felul de alte ingrediente situația se schimbă. Puțin lapte degresat este în regulă, însă nu este ok să bei mereu frappuccino sau alte băuturi cu frișcă și topping-uri, deoarece sunt pline de grăsimi și calorii.
Foto: Shutterstock