O reteta inedita, insa foarte delicioasa. Ce zici, o incerci?
Puneti spaghetele intr-o cantitate mare de apa clocotita in care s-a adaugat putina sare. Timpul de fierbere trebuie sa fie cel indicat pe ambalaj.
In acest timp striviti capsunile cu ajutorul unei furculite. Amestecati cu mascarpone, adaugati piper si putin arpagic.
Scurgeti spaghetele si asezati-le intr-o farfurie adinca. Amestecati-le cu uleiul de masline si capsunile. Deasupra presarati parmezanul.
Foto: Shutterstock