Ingrediente :
• 12 foi de orez, rotunde
• 6 felii de somon afumat
• 1 avocado taiat felii subtiri
• 200 gr de varza cruda sau noodles fierti
• 1 castravete taiat felii
• dressing miso de susan sau sos de peste vinaigrette
Mod de preparare:
Scufunda foile de orez intr-un bol cu apa fierbinte, pentru 10-15 sec. Scoate-le si aseaza-le pe o farfurie sau un tocator. Ele vor continua sa se inmoaie pe toata perioada in care vei asambla rulourile. Adauga ingredientele in functie de preferinte si apoi impatureste pachetelele astfel: adu jumatatea inferioara deasupra umpluturii, tinand-o fixa, impatureste lateralele, apoi ruleaza. Dupa ce procedezi cu toate la fel, poti servi pachetele si o data inmuiate in dressing sunt un adevarat deliciu! Pofta buna!
Text: Lavine Jianu
Foto: iamafoodblog.com