Prajitura cu mere si stafide

Incearca o prajitura extrem de aromata – prajitura cu mere si stafide – te poti rasfata din cand in cand, mai ales ca aceasta reteta se pregateste foarte repede si facil.

Ingrediente

• 200 grame de unt moale
• 200 grame de zahar brun
• 3 oua batute
• 200 grame de faina
• 1 plic praf de copt
• 2 lingurite de scortisoara
• 3 mere mari
• 100 grame de stafide

Citeste si:
Cea mai delicioasa prajitura cu ciocolata

Mod de preparare

1. Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Foloseste o tava rotunda, adanca, si unge-o cu unt pentru ca aluatul prajiturii sa nu se lipeasca.
3. Amesteca toate ingredientele (in afara de ultimele doua) intr-un recipient mare, pana se formeaza un aluat.
4. La final, incorporeaza merele taiate in bucatele mici si stafidele in aluat.
5. Toarna aluatul in tava si pune prajitura la cuptor pentru 50 de minute – 1 h.
6. Lasa prajitura sa se raceasca complet inainte de a o decora. Poti prepara o glazura din zahar sau o poti decora cu stafide, nuci sau mere proaspete.

Foto: Shutterstock

Încearcă și una din rețetele de prajitura cu mere de aici