Prajitura cu lime la borcan, fara coacere

Numar de portii: 4

Ingrediente:

• 1 pachet de biscuiti
• 2 linguri de unt
• 1 (250g) pachet de crema de branza
• ½ cana lapte condensat
• ½ cana iaurt grecesc
• Suc de lime – cantitate in functie de preferinta
• Frisca – in functie de borcan
• Lime pentru ornat
• 4 borcane mici

Preparare:

1. Zdrobeste biscuitii si amesteca-i cu 2 linguri de unt.
2. Pentru crema combina crema de branza, laptele condensat, iaurtul grecesc si sucul de lamaie intr-un mixer si amesteca la viteza medie timp de 5 minute.
3. Daca vrei ca amestecul sa fie mai verde, adauga 2 picaturi de colorant alimentar.
4. Pune crema la frigider pentru 10 minute, timp in care pregatesti borcanele.
5. Pune biscuitii in fiecare borcan si apasa pentru a se aseza.
6. Dupa ce ai pregatit blatul de biscuiti, adauga crema in straturi, cam 2/3 din borcan. La final adauga inca un strat de biscuiti si orneaza cu frisca si lime.

Simplu si rapid, nu?

Text: Georgiana Livadaru
Foto: Shutterstock