Placinta cu nuci pecan

Placinta cu nuci pecan este un desert usor de facut, pe placul oricarei persoane. In plus, nucile sunt recomandate in alimentatie.

Ingrediente pentru placinta cu nuci pecan

• 1 pachet de aluat inghetat (sau il poti prepara tu)
• 1 ½ cana nuci pecan maruntite
• 3 oua, batute
• ½ cana zahar granulat
• 3 linguri unt sarat topit
• 1 cana sirop de porumb
• ¼ lingurita scortisoara
• 1 lingurita extract de vanilie

Citeste si:
Placinta cu pere si migdale

Mod de preparare:

1. Preincalzeste cuptorul la 180.
2. Intinde aluatul pe o foaie de copt, intr-o forma de placinta.
3. Intr-un vas mediu amesteca ouale, zaharul, untul topit, siropul de porumb, scortisoara si extractul de vanilie pana cand obtii un amestec omogen.
4. Pe aluat pune nucile pecan si apoi intinde crema obtinuta peste acestea.
5. Lasa la cuptor pentru 45-50 de minute.
6. La final poti orna cu zahar pudra si nuci pecan.

Sfat: Daca nu vrei ca marginile sa se coaca prea mult si sa prinda o culoarea prea maronie, pune o folie de aluminiu peste acestea.