Pizza brownie cu fructe

Ingrediente:

• 1 cutie mix de brownie Dr. Oetker
• 1 pachet crema de branza
• 1/3 cana zahar
• ½ lingura vanilie
• 2 cani de capsuni proaspat taiate in felii subtiri
• 1 cana afine proaspete
• 1 cana zmeura proaspata
• ½ cana jeleu de mere

Metoda de preparare:

1. Incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Unge cu unt o tava de pizza de aproximativ 30 cm sau foloseste un spray de gatit.
2. Prepara aluatul dupa cum este scris pe reteta cutiei. Toarn-o in tava.
3. Pune-o la copt pentru 26-30 de minute sau pana cand scobitoarea cu ajutorul careia testezi aluatul iese aproape curata. Las-o sa se raceasca in totalitate (o ora).
4. Bate intr-un bol mic crema de branza, zaharul si vanilia cu un mixer la viteza medie pana cand compozitia devine neteda. Pune cu grija mixul peste baza de brownie. Aranjeaza fructele peste mixul cremei de branza. Amesteca jeleul pana devine uniform si cu ajutorul unei pensule, pune-l peste fructe. Pune totul la frigider timp de o ora sau pana cand se raceste. Taie-l pe portii. Pastreaza pizza in frigider acoperita.

Vezi și:Cele mai bune moduri de a reîncălzi pizza pentru a-și păstra gustul

Text: Denisa Matei
Foto: Shutterstock

Daca ti-a placut acest articol, urmareste ELLE.ro pe GOOGLE NEWS sau pe FACEBOOK