Nutella de casa

Portii: 1 borcan

Ingrediente:

• 1 cana de alune de padure
• 5 linguri de pudra de cacao raw
• 4 linguri de sirop de malt de orez sau sirop pur de artar
• 1 lingura pudra de vanilie
• 1 lingura ulei de cocos topit
• ½ lapte de cocos

Indicatii:

1. Coace alunele de padure la 180 de grade Celsius timp de 10 minute.
2. Scoate-le din cuptor, lasa-le sa se raceasca, iar apoi indeparteaza toate cojile.
3. Macina nucile intr-un procesor de alimente pana se omogenizeaza.
4. Adauga ingredientele ramase si proceseaza-le pana totul e bine mixat, iar aluatul poate fi intins.
5. Adauga putina apa, daca e necesar.
6. A se pastra la frigider.

Foto: www.prima.co.uk

Text: Denisa Matei