Ingrediente:
- 1 ½ de cani de naut gatit, fiert
- 1 avocado mic
- 2 linguri de tahini
- ½ de catel de usturoi
- ¼ de cana de ceapa rosie maruntita
- ½ de cana de coriandru maruntit
- ¼ de cana de nuci, maruntite fin
- ½ de lingura de pudra de curry
- Sucul de la o lamaie mica
- Sare de mare si piper negru
- Aproximativ 8 chifle mici
De asemenea, mai poti adauga rosii, ceapa, salata verde sau orice alt ingredient care iti place.
Mod de preparare:
Amesteca nautul, avocado, tahini, usturoiul, ceapa, coriandrul, nucile, pudra de curry, lamaia sis area si piperul. Poti pisa aceasta compozitie cu ajutorul unui robot de bucatarie, insa ai grija sa nu omogenizezi cu totul ingredientele!
Gusta si mai adauga condimente dupa propriul gust si lasa compozitia la racit pentru putin timp.
Umple chiflele cu aceasta salada si mai adauga orice alte ingrediente doresti.
Foto: loveandlemons.com