Mango brulee

Ai nevoie de 15 minute pentru a prepara acest desert

Ingrediente pentru mango brulee:

• 2 mango
• 1/4 zahar
• 1 varf lingurita ghimbir
• 1/4 lingurita scortisoara
• 1 varf de nucsoara

Citeste si:
Chec cu banane si mango

Mod de preparare:

In vasele speciale pentru creme brulee, pune mango (il poti pune taiat pe jumatate sau cubulete sau, de ce nu, il poti lasa intr-un vas oarecare).
Amesteca restul ingredientelor intr-un alt vas si pune-le apoi peste mango. Lasa la cuptor pentru 3 minute sau pana cand zaharul s-a caramelizat.
Poti folosi, desigur, si un aparat special pentru creme brulee, pentru caramelizarea zaharului.

Simplu, rapid si delicios!

Foto: Shutterstock