Ingrediente:
Pentru piureul de fructe
4 piersici, taiate in cuburi, decojite
1 cana zmeura proaspata
1 1/4 cana apa
Sirop:
1/2 cana zahar granulat
1/2 cana apa
Limonada:
7 cani apa rece
1 1/4 cana suc de lamaie proaspat (aproximativ 4 lamai)
cuburi de gheata
felii de piersica si zmeura, frunze de menta, optional, pentru decor
Citeste si:
Limonada cu pepene si menta
Mod de preparare:
1. Adauga piersicile taiate, zmeura si apa intr-un blender si amesteca pana cand obtii un piure.
2. Pune o sita deasupra unui vas si toarna piureul. Cu o lingura mare impinge compozitia prin sita, astfel incat doar piureul, fara seminte, sa se scurga.
3. Lasa piureul deoparte si amesteca zaharul granulat si 1/2 cana de apa intr-o oala mica, la foc mediu, pana cand zaharul se dizolva. Lasa la fiert pentru aproximativ 3 minute pana cand lichidul devine sirop. Lasa la racit.
4. Adauga 7 cani de apa, suc de lamaie si cuburi de gheata intr-un vas mai mare. Amesteca pentru a amesteca. Pune si siropul rece si piureul de fructe. Amesteca din nou.
5. Lasa la frigider pana la servire, cand poti orna, daca doresti, fiecare pahar.
Mai vrei o reteta dulce? Incearca dulceata de piersici!
Foto: Shutterstock