Un desert usor, sanatos si rapid pe care il poti face chiar tu – trufe raw!
Fie ca ai pofta de un desert, ca esti pasionata de gatit sau pur si simplu ai invitati pe care vrei sa-i primesti cu ceva delicios, avem reteta perfecta pentru tine: trufele raw care sunt gata in cinci minute.
Iata pasii pe care trebuie sa-i urmezi:
Taie marunt curmalele si amesteca-le impreuna cu pudra de cacao si semintele de canepa (te poti folosi si de un robot de bucatarie). Ia din compozitie (cam cat ai lua cu o lingurita sau lingura, in functie de preferinta) si roteste in palme pentru a capata forma unei trufe.
La final, poti da trufele prin cacao, nuca macinata, nuca de cocos, scortisoara sau alte ingrediente care iti mai plac.
de Antonia Oprea
Foto: chocolate truffles from Shutterstock