Cuburi de caramel sarat

Unul din deserturile care nu dau gres niciodata, caramelele sarate sunt usor de realizat si usor de servit.

Cuburi de caramel sarat

Fie ca le pregatesti pentru o masa cu prietenii, sau pentru copiii tai, acest desert ii va aduna pe toti in jurul tau.

Ingrediente

600 g zahar
250 ml smantana lichida (bogata in grasimi)
50g unt nesarat
sare de mare

Preparare

Topeste 200g de zahar intr-un vas, deasupra unei flacari medii pana ce obtii o culoare aurie. Apoi, adauga inca 400g, smantana lichida, unt si o lingurita de sare de mare.

Amesteca in mod treptat, pana cand, cu un termometru de zahar, masoara temperatura sa ajunga la 118 grade Celsius. Este foarte important sa fii atenta cand fierbi zaharul.

Dupa ce iei continutul de pe aragaz, foloseste un mixer si amesteca pana cand textura devine groasa.

Toarna continutul intr-o tava de gatit de 20 x 20 cm, apoi intinde-l uniform cu o spatula.

Lasa-l sa se raceasca, dupa care pozitioneaza-l in frigider timp de 2-3 ore, pentru a se intari.

Presara putina sare de mare, iar apoi taie-l in patratele de 2×3 cm. Este acum gata pentru a fi servit!

Citeste si:
Mermaid Toast – cum sa prepari cel mai nou trend culinar de pe Instagram

Text: Cristiana Frunza
Foto: Shutterstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro

cooking desert retete

Transformă-ți locuința cu LG Artcool Gallery Premium: Aer condiționat și artă într-un singur produs

— Elle Decoration 02 iulie 2024

Transformă-ți locuința cu LG Artcool Gallery Premium: Aer condiționat și artă într-un singur produs

Gabriela Lucuțar, detalii despre înmormântarea lui Silviu Prigoană: „Nu s-au folosit două dricuri, s-au folosit 14 mașini”

Gabriela Lucuțar, detalii despre înmormântarea lui Silviu Prigoană: „Nu s-au folosit două dricuri, s-au folosit 14 mașini”

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 16 – 22 noiembrie 2024. Soarele va intra în zodia Săgetătorului

Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 16 – 22 noiembrie 2024. Soarele va intra în zodia Săgetătorului

Adriana Bahmuțeanu, scoasă de poliție din cimitir. Scandal la mormântul lui Silviu Prigoană: „A fost foarte agresiv, a început să urle, să mă jignească”

Adriana Bahmuțeanu, scoasă de poliție din cimitir. Scandal la mormântul lui Silviu Prigoană: „A fost foarte agresiv, a început să urle, să mă jignească”

Alina Pușcaș și soțul ei au amânat petrecerea de nuntă. „Se va opera. A avut un accident nu tocmai fericit”

Alina Pușcaș și soțul ei au amânat petrecerea de nuntă. „Se va opera. A avut un accident nu tocmai fericit”

Ultimul mesaj al lui Prigoană! ”Sper să nu...” Totul a fost făcut public

Ultimul mesaj al lui Prigoană! ”Sper să nu...” Totul a fost făcut public

Anamaria Prodan, de nerecunoscut. Brunetă și machiată strident, la nunta cu fostul soț FOTO

Anamaria Prodan, de nerecunoscut. Brunetă și machiată strident, la nunta cu fostul soț FOTO

După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor

După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor

Cine este tatăl copilului Ancăi Dumitra? Diferența de vârstă imensă dintre cei doi

Cine este tatăl copilului Ancăi Dumitra? Diferența de vârstă imensă dintre cei doi

Black Friday pe Trendyol: produse recomandate de Andreea Bălan

Black Friday pe Trendyol: produse recomandate de Andreea Bălan

Black Week la MODIVO! Descoperă oferte de neratat!

Black Week la MODIVO! Descoperă oferte de neratat!

Descoperă stilul streetwear împreună cu Zalando

Descoperă stilul streetwear împreună cu Zalando

6 sfaturi pentru un somn mai bun

6 sfaturi pentru un somn mai bun

Primele declarații ale Mihaelei Botezatu după moartea lui Silviu Prigoană. Ce se întâmplă cu fiii: ”Știm ce i-ai făcut lui tati”

Primele declarații ale Mihaelei Botezatu după moartea lui Silviu Prigoană. Ce se întâmplă cu fiii: ”Știm ce i-ai făcut lui tati”

Regina Întunericului și Adriana Bahmuțeanu, replici dure după întâlnirea în taină cu Honorius Prigoană. Ce și-au spus

Regina Întunericului și Adriana Bahmuțeanu, replici dure după întâlnirea în taină cu Honorius Prigoană. Ce și-au spus

Detaliul care i-a făcut pe fani să creadă că Ștefania, iubita lui Speak, e însărcinată. Ce au observat la o postare: „Vine bebe?”

Detaliul care i-a făcut pe fani să creadă că Ștefania, iubita lui Speak, e însărcinată. Ce au observat la o postare: „Vine bebe?”

Câți bani ar putea primi copiii cei mici ai lui Silviu Prigoană, după moartea tatălui lor. Ce pensie de urmaș ar lua băieții săi

Câți bani ar putea primi copiii cei mici ai lui Silviu Prigoană, după moartea tatălui lor. Ce pensie de urmaș ar lua băieții săi

Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă

Care au fost ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană. Prietenii lui au crezut că le face o farsă

SECRETUL BANILOR de la Asia Express. Ce s-a aflat acum despre emisiunea de suflet a Monei Segall

SECRETUL BANILOR de la Asia Express. Ce s-a aflat acum despre emisiunea de suflet a Monei Segall

Ce modele de paltoane se poartă iarna asta. Vei face o adevărată declaraţie de stil dacă alegi unul dintre ele!

Ce modele de paltoane se poartă iarna asta. Vei face o adevărată declaraţie de stil dacă alegi unul dintre ele!

Ce nume simplu și frumos i-a ales actrița Anca Dinicu băiețelului ei. A vrut să fie românesc!

Ce nume simplu și frumos i-a ales actrița Anca Dinicu băiețelului ei. A vrut să fie românesc!

4 zodii primesc binecuvântări din partea Universului pe 17 noiembrie 2024. Află dacă te numeri printre ele

4 zodii primesc binecuvântări din partea Universului pe 17 noiembrie 2024. Află dacă te numeri printre ele

Horoscopul zilei de 17 noiembrie 2024. Gemenii au de luat o decizie importantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Horoscopul zilei de 17 noiembrie 2024. Gemenii au de luat o decizie importantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Cum se îngrijește corect Aloe Vera, una dintre cele mai iubite plante de interior

Cum se îngrijește corect Aloe Vera, una dintre cele mai iubite plante de interior

De ce nu e recomandat să bei cafea pe stomacul gol. La ce concluzii au ajuns cele mai recente studii ale specialiștilor

De ce nu e recomandat să bei cafea pe stomacul gol. La ce concluzii au ajuns cele mai recente studii ale specialiștilor

Mai multe articole

Copyright © 2024 Ringier Romania SRL