Poti prepara acest cheesecake fara coacere rapid, devenind desertul tau preferat!
Timp de preparare: 25 de minute
Ingrediente:
Pentru blatul cu Oreo:
- 3 linguri unt topit
- 12 biscuiti (maruntiti)
Pentru crema de branza
- 450 g crema de branza
- 1 ½ cana zahar pudra
- 2/3 cana Nutella
- 1 cana smantana pentru frisca
- 3 lingurite de gelatina in 2 linguri de apa
Pentru crema ganache
- 90 grame ciocolata taiata bucatele
- ½ cana smantana de frisca
Citeste si:
Tarta cu fructe si mascarpone, fara coacere
Mod de preparare:
1. Amesteca biscuitii cu untul, iar apoi intinde compozitia intr-o tava speciala si las-o la frigider.
2. Topeste gelatina in apa.
3. Prepara frisca.
4. Intr-un vas separat amesteca crema de branza cu zaharul, iar apoi adauga si Nutella, amestecand bine.
5. Pune si gelatina si frisca si amesteca pana cand compozitia devine omogena.
6. Intinde crema peste blat si lasa-l la frigider pentru cateva ore.
7. Intre timp prepara crema ganache. Topeste ciocolata si adauga frisca, amestecand pana la omogenizare.
8. Pune ciocolata peste tort, acopera cu un capac si lasa la frigider peste noapte.
Citeste si:
Mini cheesecake cu blat Oreo
Foto: Shuttestock
Daca vrei si alte sortimente, incearca si aceste delicioase retete cheesecake