Ai crezut intotdeauna ca este foarte greu sa iti prepari singura ciocolata de casa la care visezi? Ei bine, nu este chiar asa de greu si noi iti vom arata cat de usor si de simplu este sa te impresionezi atat pe tine, cat si pe prietenii tai.
Pentru aceasta reteta de ciocolata de casa, vei avea nevoie numai de 3 ingrediente, insa tu poti adauga, dupa preferinte, alune, migdale, fructe de padure, orice vrei. Pe deasupra nici nu dureaza mult si este perfecta daca ai ales un stil de viata raw vegan. Suna delicios, nu-i asa?
Timp de preparare: 5 minute
Portii: 18 portii
Ingrediente pentru ciocolata de casa:
- ½ ceasca de ulei de nuca de cocos
- ½ ceasca de pudra de cacao
- 1/3 ceasca de sirop de artar
Mod de preparare
Pasul 1
Aduna toate ingredientele. Ai grija ca ulei de cocos sa fie topit si ca siropul de artar sa fie la temperatura camerei, deoarece poate schimba consistenta uleiului de cocos care are o sensibilitate foarte mare la schimbarile de temperatura.
Pasul 2
Combina ingredientele intr-un bol si mixeaza-le. Acest pas va dura in jur de 1-2 minute, dar amesteca pana cand devine o crema neteda.
Pasul 3
Urmeaza sa asezi compozitia in orice fel de forma doresti, noi recomandam sa fie de silicon. Poti chiar turna amestecul pe o foaie de coacere si sa o pui la congelator.
Pasul 4
Lasa sa stea la congelator pentru 2 ore sau pana cand observi ca a devenit solida compozitia. Le poti ambala frumos pentru prieteni sau le poti savura chiar tu.
Citeste si:
Placinta cu unt de arahide, fara coacere
Text: Alexandra Cristina Miu
Foto: Shutterstock