Trebuie sa incerci acesti biscuiti moi cu lamaie. Consistenta lor iti va placea cu siguranta, mai ales daca iti place si acest fruct.
Ingrediente pentru biscuiti moi cu lamaie:
- 10 linguri unt
- 1 cana zahar
- coaja rasa de la 2 lamai
- 1 ou mare
- 1 galbenus
- 2 linguri suc proaspat de lamaie
- 5 picaturi de colorant alimentar galben
- 1 ½ lingurita extract de lamaie
- 2 cani faina
- 2 lingurite praf de copt
- ½ lingurita sare
- ¼ cana zahar pudra
Citeste si:
Mousse de cheesecake de lamaie
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer amesteca untul, zaharul si coaja de lamaie. Adauga in compozitie si oul, galbenusul, colorantul, sucul si extractul de lamaie. Amesteca bine.
2. Intr-un vas separat amesteca faina, pudra de copt si sarea. Adauga ingredientele uscate peste cele umede pana cand obtii o compozitie omogena.
3. Din aluat formeaza bilute pe care le intinzi si le dai cu zahar pudra. Pune biscuitii pe o hartie de copt.
4. Lasa-i la cuptor la 180C pentru 9-10 minute. Ii poti pune si la frigider, daca nu ii consumi imediat, in pungi sigilate pentru maximum 5 zile.
Dacă îți plac biscuiții, încearca aceasta rețetă de biscuiti de casa spritati!
Sau poate vrei sa incerci aceasta reteta de salam de biscuiti
Foto: 123RF