Biscuiti sanatosi cu avocado si ciocolata!

Acesti biscuiti necesita doar cateva minute de coacere, iar faina nu se regaseste pe lista de ingrediente. Iata cum poti prepara acesti biscuiti sanatosi, cu avocado si ciocolata:

Ingrediente:

• 100 de grame sau ¾ de cana de pulpa de avocado, fructul trebuie sa fie copt, insa nu maro
• ½ de cana sau 120 ml de zahar de nuca cocos sau miere
• 1 ou
• ½ de cana sau 120 ml de pudra de cacao
• 50 de grame de bucati de ciocolata neagra
• ½ de lingura de bicarbonat de sodiu

Mod de preparare:

1. Incalzeste cuptorul din timp, la 175 °C
2. Intr-un bol de dimensiune medie, amesteca pulpa de avocado cu zaharul de nuca de cocos, pana cand obtii un mix omogen. Poti folosi mixerul. Apoi adauga si oul.
3. Adauga bicarbonatul de sodiu si pudra de cacao.
4. Amesteca si bucatile de ciocolata.
5. Cu ajutorul a doua linguri, asaza cate putin din acest amestec intr-o tava acoperita cu hartie de copt.
6. Pastreaza la cuptor pentru 8-10 minute sau pana cand biscuitii nu mai sunt lipiciosi.
7. Lasa biscuitii sa se raceasca si pastreaza-i intr-un container sigilat, la frigider.

Foto: thesmoothielover.com

Puteti incerca si aceasta reteta de salam de biscuiti cu nuci, stafide și rahat

Daca ti-a placut acest articol, urmareste ELLE.ro pe GOOGLE NEWS sau pe FACEBOOK