Timp de preparare: 15 minute
Timp de coacere: 20 minute
Ingrediente
1 cana faina
1 cana de iaurt grecesc natural
+ niste extra faina pentru presarat pe tava
Mod de preparare:
Amesteca intr-un bol faina si iaurtul sub forma unei bile. Apoi framanta compozitia, timp de 5-8 minute, intr-o tava in care ai presarat initial faina, pentru a evita ca mixul sa se lipeasca de ea. Tot ce mai trebuie sa faci este sa intinzi aluatul pana cand capata aspect de pizza si sa adaugi orice topping doresti.
Important
– Aceasta cantitate este suficienta pentru o pizza.
– Aceasta baza poate fi folosita pentru nenumarate alte preparate, precum focaccia cu diferite arome sau rulouri cu cascaval si/sau sunca.
– Daca aluatul este prea moale adauga mai multa faina. In caz contrar, adauga niste apa.
– Cu cat framanti mai mult timp, cu atat aluatul va fi mai potrivit.
Învață să faci pizza de casa cu această rețetă rapidă!
Text: Lucia Faur
Foto: Tasty pizza on a wooden board from Shutterstock