10 Retete de smoothie cu pepene rosu

Daca te-ai plictisit sa il consumi in forma sa obisnuita si cauti ceva usor diferit, iata 10 retete pentru smoothie-uri racoritoare si savuroase.

1.Smoothie verde cu pepene rosu si afine

Ingrediente:

• 2 cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 1 cana de afine salbatice inghetate (poti folosi si afine proaspete)
• 1 banana de marime medie, decojita
• 1/2 castravete feliat
• 3 cani de baby spanac proaspat

Pune toate ingredientele in blender si amesteca pana cand obtii un mix omogen.

2. Smoothie cu pepene rosu, capsuni si seminte chia

Ingrediente:

• 1 ½ cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 1 cana capsuni inghetate
• 1/2 banana coapta, taiata si inghetata in prealabil
• 1/2 – 3/4 cani lapte de migdale neindulcit
• sucul de la o lime
• 1 lingura de seminte chia sau seminte de canepa (optional)

Adauga toate ingredientele in blender si mixeaza pana ajung la o consistenta cremoasa si fina. Adauga mai mult lapte de migdale pentru a dilua mixul sau gheata/capsuni inghetate pentru a-i conferi o consistenta mai bogata.

3.Smoothie racoritor cu pepene rosu si menta

Ingrediente:

• 2 cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 1 lingura frunze proaspete de menta
• 1 lingura zahar/sirop de agave/ zahar vanilat
• 3/4 cuburi de gheata (in functie de preferinta)

Toaca frunzele de menta si asaza-le in blender impreuna cu pepenele si zaharul/siropul de agave/zaharul vanilat. Mixeaza pana cand obtii un amestec omogen. Adauga cuburile de gheata la final sau mixeaza-le impreuna cu restul ingredientelor, dupa preferinta.

4.Smoothie cu pepene rosu, capsuni si ghimbir

Ingrediente:

• 3 cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 2 cani capsuni tocate si inghetate in prealabil
• 1 ½ lingurite ghimbir proaspat, tocat fin
• 1 ½ lingurite de suc de lime proaspata

Pune capsunile inghetate si mixeaza bine. Asaza-le impreuna cu restul ingredientelor in blender si mixeaza pana cand obtii un amestec omogen.

5.Smoothie detoxifiant cu pepene rosu si struguri verzi

Ingrediente:

• 3 cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 1 cana struguri verzi
• 1-2 lime proaspete, decojite si fara seminte
• 1/4 lingurita boia de ardei iute
• 1/4 cana apa/apa de cocos

Pune toate ingredientele in blender si amesteca pana cand obtii un mix omogen. Adauga apa/apa de cocos pentru a subtia textura smoothie-ului.
Poti presara mai multa boia de ardei pe smoothie, in functie de gust.

6.Smoothie cu pepene rosu, capsuni si iaurt grecesc

Ingrediente:

• 2 ½ cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 2 cani capsuni proaspete/inghetate
• 1 cana iaurt grecesc cu aroma de vanilie
• 1 lingurita de suc de lamaie

Pune toate ingredientele in blender si mixeaza bine. Pentru a decora paharul, asaza o felie de lamaie pe margine.

7.Smoothie cu pepene rosu, scortisoara si iaurt grecesc

Ingrediente:

• 3 cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 1/2 lingurita scortisoara
• 1 cana iaurt grecesc cu aroma de lamaie
• 1 lingura miere
• 1 lingura frunze proaspete de menta

Pune toate ingredientele in blender si mixeaza timp de un minut. Presara scortisoara deasupra smoothie-ului, in functie de gust.

8.Smoothie pentru mic dejun cu pepene rosu si rosii

Ingrediente:

• 3 cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 1 rosie proaspata, feliata
• 1 lingura miere
• 1 cana iaurt grecesc
• 3/4 cuburi de gheata (in functie de preferinta)

Pune toate ingredientele in blender si mixeaza bine. Pentru a ingrosa mixul rezultat, adauga cuburi de gheata.

9.Smoothie cu pepene rosu si inghetata de vanilie

Ingrediente:

• 2 ½ cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 1 cupa inghetata de vanilie
• 1 cana iaurt simplu (sau cu aroma de vanilie, in functie de preferinta)
• 1/2 cana gheata tocata
• 4/5 frunze de menta
• 2 lingurite miere

Pune toate ingredientele in blender si mixeaza timp de doua minute. Pentru a decora, adauga 2-3 frunze de menta deasupra.

10. Smoothie cu pepene rosu, iaurt grecesc si mar

Ingrediente:

• 1 ½ cani pepene rosu fara seminte, taiat in cuburi
• 1 banana inghetata
• 1 mar, taiat in felii, fara miez
• 3/4 cani iaurt grecesc
• o lingura de sirop de agave/miere

Toaca pepenele rosu intr-un blender sau un procesor de alimente. Strecoara amestecul rezultat printr-o sita fina si adauga sucul rezultat peste restul ingredientelor. Mixeaza bine.

Text: Mara Caluschi
Foto: Glass of watermelon smoothie on a wooden table from Shutterstock

Vezi şi dulceață de pepene – cum se prepară pentru a păstra savoarea!

Daca ti-a placut acest articol, urmareste ELLE.ro pe GOOGLE NEWS sau pe FACEBOOK