(P) Altlfel de á la carte

Indiferent că facem parte din Generația X, Generația Z sau pur și simplu “generația cu cheia la gât”, fiecare dintre noi a intrat măcar o dată în supermarket că să își cumpere ingrediente cu care să își preparare ceva de mâncare acasă

Unii dintre noi s-au rezumat la ouă ochiuri cu cartofi prăjiți, majoritatea au reușit să facă o friptură, o mâncare gătită și doar câțiva și-au găsit un hobby și și-au exprimat creativitatea cu un ochi la tigaie și un ochi la timer-ul de la cuptor.

Dar oare câți dintre noi își pot imagina ce poate ieși cu adevărat din simple produse cumpărate de pe raftul magazinului, atunci când un chef-bucătar își lasă imaginația să zburde și își folosește experiența și tehnica în a crea un meniu cu totul diferit?

Ei bine, acum nu mai este nevoie să îți imaginezi! Kaufland Pop-Up Restaurant, găzduit în incinta Si-Lounge Contemporary Social, îți oferă exact această experiență.

Cu produse achiziționate exclusiv din magazinul Kaufland, de la prima frunzuliță de nasturium și până la ultima bucățică de ciocolată, meniul nostru te va surprinde cu fiecare preparat.

Aici vei putea savura combinații neașteptate, cum ar fi branza feta crocantă cu sos de miere și muștar sau chiftele ușor iuți cu piure de avocado. Vei regăsi și feluri de mâncare tradiționale însă reinterpretate precum mușchiulețul de porc condimentat cu anason, merișoare și xantan sau colivă cu afine, sos de vanilie și sriratcha.

Cu siguranță, nu trebuie să ratezi preparatele de suflet ale bucătarului – Camambert eu croute – o explozie de gust și arome din îmbinarea între onctuozitatea camabert-ului topit și crusta de aluat crocant, temperată de smochine iuți. Mușchiul de vită cu crusta caramelizată la exterior și roze la interior, acompaniat de crumble de arpacaș, alune de pădure și gălbenuș confit.

Iar la desert, Pear tart, o tartă dar nu chiar, o combinație între ciocolată iute aromatizată cu cafea și o pară rece posata în vin alb, în crusta de alune și garăm masala. Lipsește doar un sos de vanilie cu Armagnac. Ba nu, îl avem și pe acela!

Dar nu o să îți dezvăluim acum toate produsele și nici nu trebuie să ne crezi pe cuvânt. Le poți încerca și tu, la Kaufland Pop-Up Restaurant din cadrul Si-Lounge Contemporary Social.

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro