Ceaiul de ghimbir – retete si beneficii

Ceaiul de ghimbir este unul dintre acele remedii naturiste care pare a fi atat de bun, incat trebuie sa il ai mereu in casa. Aceasta planta provine din China si India si, conform specialistilor, radacina de ghimbir poate fi un tratament impotriva cancerului, durerilor, raului de miscare, precum si un ajutor in reducerea celulitei.

Citeste in continuare care sunt principalele beneficii ale ceaiului de ghimbir si prepara-l dupa retetele pe care ti le-am pregatit:

1. Ajuta in lupta impotriva cancerului

Numeroase studii au demonstrat abilitatea ghimbirului de a lupta impotriva mai multor tipuri de cancer, precum cel ovarian, de san sau de plamani. Pudra de ghimbir poate distruge celulele canceroase, deoarece acesta contine gingerol, un compus care are proprietati anti-metastaze. Din radacina de ghimbir poti prepara cu usurinta un ceai care va elimina substantele toxice din organism.

2. Este un puternic antiinflamator

Ghimbirul este benefic in tratarea inflamatiei cronice. Acesta are substante care ajuta la eliminarea durerii cauzate de inflamatie si, datorita ciclooxigenazei si enzimelor, ceaiul de ghimbir este un ajutor important pentru persoanele care sufera de inflamarea colonului.

3. Trateaza durerile menstruale

Inainte de a lua vreo pastila pentru durere, incearca sa bei ceai de ghimbir. Daca il vei bea inca de la inceputul perioadei menstruale, durerile nu vor la fel de intense. Incearca sa-l bei cu zahar brun, daca trebuie sa il indulcesti.

4. Ceaiul de ghimbir ajuta la slabit

Daca vrei sa slabesti, radacina si ceaiul de ghimbir pot fi de mare ajutor. Consuma in fiecare dimineata ceai si vei vedea rezultatele. Aceasta planta confea satietate si, in plus, elimina grasimea de pe corp.

Citeste si:
10 alimente pe care trebuie sa le ai in frigider daca vrei sa slabesti

5. Este bun in lupta anti-imbatranire

Ghimbirul contine aproximativ 40 de antioxidanti care ajuta pielea sa se mentina tanara in lupta anti-imbatranire. Acesta imbunatateste aspectul pielii eliminand toxinele si stimuland circulatia. In felul acesta sunt eliberati mai multi nutrienti care protejeaza impotriva radicalilor liberi. Totodata, imbunatateste elasticitatea, facandu-ti pielea mai ferma si mai catifelata.

Afla mai multe despre de ce este recomandat să bei ceai de ghimbir

Daca te-am convins si vrei sa incerci sa prepari acest ceai, ti-am pregatit doua retete:

1. Ceai de lamaie si ghimbir pentru detoxifiere (perfect pentru slabit)

Ingrediente:

• 2 ½ cani apa
• 1 lamaie taiata felii
• 1 bucata de 2 cm de ghimbir proaspat, decojit si taiat felii
• 1/8 lingurita turmeric
• 2 linguri de miere

Mod de preparare:
1. Fierbe apa si adauga apoi lamaia, ghimbirul si turmericul.
2. Lasa amestecul pentru 30 de minute si apoi strecoara ceaiul.

Citeste si:
Ce beneficii are ghimbirul si cum e bine sa-l consumam

2. Ceai de ghimbir (impotriva racelii)

Ingrediente:

• 2 lingurite ghimbir proaspat ras
• 3 linguri sucul proaspat stors de la o lamaie
• 1 lingurita miere
• 2 cani apa
• 1 baton scortisoara
• 2 plicuri de ceai verde

Mod de preparare:

1. Imparte ghimbirul, sucul de lamaie si mierea in mod egal in doua cani (daca vrei sa prepari doua cani de ceai)
2. Pune apa si batonul de scortisoara intr-un vas si lasa la foc pana la fierbere, iar apoi indeparteaza.
3. Adauga plicurile de ceai in apa fierbinte si lasa-le la infuzat pentru 4 minute.
4. Imparte apoi apa in cele doua cani si amesteca bine inainte de servire.

Foto: Shutterstock

Daca ti-a placut acest articol, urmareste ELLE.ro pe GOOGLE NEWS sau pe FACEBOOK