Mousse delicios de lamaie

Acest mousse de lamaie va fi prajitura perfecta atunci cand iti doresti un desert simplu, pe care il poti prepara rapid.

Mousse delicios de lamaie

Pentru un aspect special orneaza cu fructe de padure sau fulgi de cocos.

Numar de portii: 10

Ingrediente:

  • 6 galbenusuri de ou
  • 2 oua
  • 1 cana de zahar granulat
  • ¾ cana suc de lamaie
  • 1 ½ cana frisca
  • 1 lingurita vanilie

Preparare:

Intr-un vas rezistent la caldura amesteca galbenusurile, ouale, zaharul si sucul de lamaie. Adauga in oala apa fierbinte si amesteca constant, pana cand se intareste suficient, aproximativ 10-12 minute.

Strecoara printr-o sita mare si pune o folie de plastic peste compozitie, lasand-o la frigider pentru aproximativ o ora.

Amesteca frisca cu vanilia si adauga treptat o treime in compozitia cu lamaie. Amesteca apoi si restul de frisca si lasa la frigider pentru 24 de ore.

La servire pune in boluri crema si orneaza cu fructe sau fulgi de cocos.

Foto: Shutterstock

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro
Recomandari
Libertatea
Ego.ro
Publicitate
Antena 1
Unica.ro
catine.ro