Galette cu unt de arahide si struguri

Pentru ca este sezonul acestor fructe, iti oferim o reteta simpla si deliciosa cu struuguri si unt de arahide. Bon Appetit!

Galette cu unt de arahide si struguri

Ingrediente:

  • 120g unt de arahide
  • 2 linguri miere
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie
  • 250g foi de placinta
  • 350g struguri negri, taiati in jumate
  • 1 galbenus de our, batut
  • 1 lingurita zahar
  • 1 varf de sare
  • Zahar pudra sau frisca pentru servire

Mod de preparare:

Incalzeste cuptorul la 200 grade. Amesteca intr-un castron untul de arahide, mierea si extractul de vanilie. Intr-o tava, pe hartie de copt, intinde foaia de placinta. Deasupra, pune untul de arahide, lasand o margine de 2-3 cm. Aranjeaza frumos strugurii lasand o margine de 2 cm. Acum ar trebui sa ai 3 cercuri concentrice. Impatureste foaia de placinta astfel in jurul strugurilor. Intinde galbenu-sul de ou peste foaia de placinta apoi presara zahar si un varf de sare pe intreaga placinta. Pune placinta la cuptor si tine-o pana cand crusta este maroniu-aurie. La sfarsit, fie presara zahar pudra deasupra, fie adauga frisca.

Text: Laura Musuroaea
Foto: mynameisyeh.com

Urmăreşte cel mai nou VIDEO incărcat pe elle.ro
Recomandari
Libertatea
Ego.ro
Publicitate
Antena 1
Unica.ro
catine.ro